之前曾經寫過一篇冷知識，關於為什麼法國葡萄酒的酒帽有不同顏色，有興趣的朋友可以點這邊看。這篇是冷知識系列之二，要告訴你為什麼一瓶酒是 750mL、酒瓶有哪些特殊規格、酒瓶玻璃顏色有哪些、以及酒瓶底部的凹槽有什麼用，這些聽了有趣、但不知道真的也沒關係的葡萄酒冷知識。
眾說紛紜：跟玻璃師傅的肺活量有關！？
對於葡萄酒標準瓶為何是 750mL，眾說紛紜，曾有過各種不同的說法，如下：
- 750mL 是配一餐飲用最剛好的份量（一個人一餐喝一瓶的話，也是蠻多的啦….）
- 長期窖藏的話，750mL 的容量對酒的陳年速度最合適
- 750mL 的大小最好運送
- 玻璃師傅的肺活量，剛好一口氣吹出來的極限就是 750mL（這個最有創意，給過！）
謎底揭曉：公升（litre）與英制加侖（Gallon impérial）間的換算
葡萄酒標準瓶是 750mL，這件事在十九世紀時就已經確立了，原因是當時早已聲名遠播的波爾多酒，最大的出口國便是鄰近的英國。
麻煩的是，英國與法國在度量液體時用的單位並不同，法國是用我們熟悉的公升 ; 英國則是使用英制加侖，一英制加侖約等同於 4.54609 公升。
用來運送酒的波爾多標準橡木桶是 225 公升裝，差不多可以裝進 50 英制加侖的酒，也就是 300 瓶 750mL 的酒！所以一加侖=六瓶酒。所以直到現在，一箱酒還是依照傳統，是六瓶或是十二瓶裝的唷！因此葡萄酒標準瓶是 750mL 這件事，基本上就是當年為了方便在兩國間的度量單位間換算而訂定的。
有規則就有例外，不同尺寸的酒瓶介紹
無論是細長的阿爾薩斯笛型瓶、有肩膀的波爾多瓶，或是塌肩大肚子的布根地瓶，基本上都是 750mL，但其實酒瓶的容量從 187.5mL（約1/4 個標準瓶）到30L（約為40 個標準瓶）都有，而且法國人還真為他們都取了名字，
