「Corked、Dry、過桶、漏液」是什麼意思！？任何專業，都會有屬於該領域的詞彙，葡萄酒也不例外。搞懂這些名詞不會讓你成為品酒大師，但卻可以在重要的場合中少去一點尷尬時刻。
身邊的朋友常和我聊起葡萄酒，他們多是對葡萄酒有興趣、也喜歡喝葡萄酒的人，但他們總說自己跟葡萄酒的世界離得好遠，原因往往是：「哎呀，你們懂酒的人，說的話只有你們自己聽得懂啦～」因此萌起我想要寫這篇文章的念頭，希望可以讓剛接觸葡萄酒的人，也可以無痛了解一些常聽到的專有名詞。身為一個語言教學界的過客，深知學習新詞時，了解使用情境的重要性，所以每一個專有名詞都會附上造句，讓你秒懂品酒之人到底都在公蝦毀。
品酒詞彙篇
● Dry
造句：「我想要比較 dry 一點的白酒」
Dry 其實就是不甜，中國會翻成干型葡萄酒，也就是不甜的葡萄酒。但說實在，這樣的用法比較常出現在初學品酒、或是比較不懂酒的人身上，你只要知道 dry=不甜就好了。補充說明，off-dry 指的是微甜，有點甜又不會太甜，英語系國家人士愛用。
● Corked
造句：「欸～這瓶酒好像 Corked 了」
Cork 是葡萄酒的軟木塞，Corked 則是形容一種葡萄酒風味的缺陷，是指酒受到一種名為 TCA 的化合物所感染。一瓶 corked 的酒會有濕報紙、地下室、發霉等難聞的味道。侍酒師開瓶完聞一下瓶塞，也是為了檢查一下有沒有 TCA 感染唷。題外話，我們留法的通常不會說 corked，而會說 bouchonné （哺胸ㄋㄟ），也是一樣的意思！
● Fruity
造句：「這支酒超級 fruity，很討喜耶！」
Fruity 直翻就是果味充足的，顧名思義，指的是以水果為主調的香氣。很多初學品酒、或是比較不懂酒的人很愛用，但 fruity 真的非常的廣義，有講跟沒講一樣，建議當你在寫品酒筆記時，可以漸漸縮小範圍，例如果味 -> 黑色水果風味 -> 黑醋栗、李子，越精準越能傳達你想表達的意思！
● Earthy
造句：「這瓶老酒有很多 earthy notes，複雜度高，太讚了！」
